可以判断油脂皂化反应基本完成的现象是( )

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/07/05 08:55:26

由于油脂难溶于水,高级脂肪酸钠和甘油皆是溶于水的物质,若反应基本完成,静置后应没有明显现象．虽然高级脂肪酸钠水解呈碱性,使红色石蕊试纸变蓝色,但由于皂化反应是在碱性条件下进行的,用红色石蕊试纸无法确定皂化反应是否基本完成．

可以判断油脂皂化反应基本完成的现象是（）皂化反应基本完成的现象油脂的皂化反应是指油脂的什么下面哪个现象是皂化反应完成的标志? 油脂的水解反应,都是皂化反应油脂的皂化反应的方程式关于油脂的皂化反应实验化学方面关于油脂的皂化反应皂化反应完成后,加入饱和氯化钠溶液的作用是什么?观察到的现象是? 油脂的水解反应叫皂化反应对不对? 油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇怎么分离油脂皂化后的生成物是硬脂酸钠和甘油,为什么加食盐会看到分层现象