羟丙基-β-环糊精与物质包裹时化学作用还是物理作用呢?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：物理作业时间：2024/07/07 09:11:33

一般的包裹是物理作用,靠分子间作用力,但是要是基体能与包裹材料发生化学反应的就不同了,具体问题具体对待.
再问：那怎么知道是否发生了化学反应呢
再答：可通过红外等手段检测。

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