利用干冰使运输中的食品降温,防止食品腐烂变质,这是应用了（ ）为什么?

科学1道填空题.人们常用干冰升华时要_______,来使运输中的食物降温,防止食品腐烂变质. 为了防止食品腐烂变质,在包装食品中可充入的气体应具备的性质是（.） 如何防止食品腐烂? 1,为了延长食品的保质期,防止食品氧化变质,在包装袋中可以放入的化学物质是（） 干冰保存食物的原理干冰在运输食物过程中,防止食物腐烂是运用了熔化吸热还是升华吸热或其他 怎样防止食品和原材料腐败变质 为了防止食品受潮及富脂食品氧化变质,在食品包装袋中应加入的化学物质是? 食品袋里装有防腐剂也就是铁粉,为什么能保护食物不会变质腐烂, 食品在冰箱中能保存一定时间不腐烂变质,主要原因是冰箱环境中 我买的一个真空包装的速食食品,里面的东西变质了,但是还是真空状态,这是为什么 请问一些食品放久了,为什么会变质呢? 防止食品受潮和富脂食品氧化变质,在包装只中装入的化学物质是