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蛋白质 化学方程式做练习册
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/15 04:46:28
蛋白质 化学方程式
做练习册
蛋白质是由C(碳)、H(氢)、O(氧)、N(氮)组成,一般蛋白质可能还会含有P、S、Fe(铁)、Zn(锌)、Cu、B、Mn、I等.
这些元素在蛋白质中的组成百分比约为:碳 50% 氢7% 氧23% 氮16% 硫0~3% 其他 微量
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