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为什么碳酸钙能作食品添加剂?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/10/06 06:38:03
为什么碳酸钙能作食品添加剂?
碳酸钙是食品营养强化剂,大家经常食用的补钙产品主要成分就是—碳酸钙,有些就是直接采用的重质碳酸钙做补钙剂.常见的含钙食品如:高钙饼干、高钙挂面、钙糖果等,还有营养强化小麦粉也都是添加碳酸钙做补钙剂,其中不少食品的补钙剂使用的就是石灰石经过粉碎到一定的细度碳酸钙产品.
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