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油脂的硬化作用是油脂中的什么键与氢气发生加成反应
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/08 07:31:19
油脂的硬化作用是油脂中的什么键与氢气发生加成反应
碳碳双键和氢气加成,酯基上的碳氧双键不能和氢气加成.
有关化学油脂油脂的氢化又叫硬化又叫什么
油脂使溴的四氯化碳退色是怎样发生的加成反应
油脂变性是发生了什么反应
油脂的皂化反应是指油脂的什么
植物油脂与动物油脂的区别
动物油脂的异常硬化是什么东西存在?
乙苯与氢气发生加成反应的方程式?
不能发生水解反应的是?油脂,淀粉,葡萄糖,蛋白质
油脂的氢化属于还原反应,有属于加成反应,生成物是纯净物对吗?
酸在油脂水解中的作用
糖类和油脂的主要作用是()
1.下列关于油脂说法中,错误的是 ( ) A 油脂可以看成是高级脂肪酸和甘油醇发生酯化反应的产物.B 油脂和