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鲜奶中参有亚硝酸盐会抑制酸奶的发酵吗?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/17 11:06:13
鲜奶中参有亚硝酸盐会抑制酸奶的发酵吗?
收购的鲜奶用来做酸奶的
主要是防腐着色的作用
制作酸奶的过程中是否会产生亚硝酸盐,为什么?
用酸奶机做酸奶的进,探讨一下 鲜奶加乳酸菌直接发酵,酸奶成豆腐块状,很喜欢这种凝固的口感,但是已经
乳酸菌酸奶是发酵的吗?
酸奶的发酵过程
把鲜奶变酸奶的菌是什么
酸奶制作时搅拌会发酵的更快吗?
1·5升光明牌鲜奶酸奶塑料瓶上三角形中标明的数字2,长期饮用这种2号瓶子会有对身体健康有影响吗?
牛奶发酵酸奶,温度过高发酵中会产生有害菌吗?大概60度左右
发酵乳是酸奶吗
酸奶的发酵和温度有很大的关联吗?
(数学题)鲜奶的瓶数是酸奶的六分之五.
自己用乳酸菌发酵出来的酸奶食用ok吗?