作业帮（2012•息县三模）鱼类腥味产生的原因是由于鱼身上存在有机化学物质甲胺，甲胺易溶于乙醇，因此，煮鱼时加些酒，能使甲胺等
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：化学作业 时间：2024/10/06 20:03:56
（2012•息县三模）鱼类腥味产生的原因是由于鱼身上存在有机化学物质甲胺，甲胺易溶于乙醇，因此，煮鱼时加些酒，能使甲胺等溶于乙醇并随加热后挥发逸去，经过这样烹饪的鱼就不再有腥味了．下列过程与上面所述原理不相似的是（ ）
A．用洗涤剂洗碗
B．用水除去衣服上的汗渍
C．用汽油除去衣服上的油污
D．用酒精将试管壁上的碘洗掉
A．用洗涤剂洗碗
B．用水除去衣服上的汗渍
C．用汽油除去衣服上的油污
D．用酒精将试管壁上的碘洗掉
A、洗涤剂不能使油污溶解但能起到乳化作用从而去污与上述原理不相似；
B、汗渍能溶于水，与上述原理相似；
C、汽油是优良的有机溶剂，油污易溶于汽油，与上述原理相似；
D、碘能溶于酒精，与上述原理相似；
故选A
B、汗渍能溶于水，与上述原理相似；
C、汽油是优良的有机溶剂，油污易溶于汽油，与上述原理相似；
D、碘能溶于酒精，与上述原理相似；
故选A
（2012•息县三模）鱼类腥味产生的原因是由于鱼身上存在有机化学物质甲胺，甲胺易溶于乙醇，因此，煮鱼时加些酒，能使甲胺等
（2012•息县三模）（1）生活中常见的一些铁制品如铁钉、铁锅、菜刀等若保管不当会生锈．铁制品生锈的原因是______；
（2012•息县三模）下列说法中，正确的是（ ）
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（2009•息县一模）下列跟密度有关的说法正确的是（ ）
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