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蛋白酶能否导致淀粉酶活性发生变化
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
生物作业
时间:2024/07/19 05:27:40
蛋白酶能否导致淀粉酶活性发生变化
可以,淀粉酶的化学本质是蛋白质,可以被蛋白酶分解,被分解的淀粉酶就会失去活性!
为什么说脂肪酶,淀粉酶,蛋白酶是活性最高的酶?
探究无水乙醇能否使淀粉酶失去活性
怎样检测蛋白酶活性
淀粉酶中是不是含有纤维素酶、蛋白酶等?
淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶的最适宜温度
蛋白酶和淀粉酶混合淀粉酶被水解了,蛋白酶自己化学本质不是蛋白质吗..
淀粉酶的ph从2升到9时酶活性变化?书上说不变,这是为什么?
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