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冰放进微波炉转1分钟冰会融化么?为什么?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
物理作业
时间:2024/07/09 03:24:53
冰放进微波炉转1分钟
冰会融化么?为什么?
看你开不开火啦,不开火光转是不行的.
会融,很简单,微波加热跟普通加热不一样,微波加热是靠微波震荡使食物内水分子高速震动产生热量,简单点说就是从“内”向“外”加热,普通加热是从外传递热量到内.你可以实验一下,一大块肉用微波炉一下就熟了,而且里外都一样鲜嫩,你用烤箱的话外面焦了里面都不一定熟.
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