饱和脂肪是什么?对人体有害么?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/11/08 18:48:33

饱和脂肪是什么?对人体有害么?

就是饱和脂肪酸
动物油都是饱和脂肪酸.膳食中饱和脂肪酸多存在于动物脂肪及乳脂中,这些食物也富含胆固醇.故进食较多的饱和脂肪酸也必然进食较多的胆固醇.实验研究发现,过多摄入胆固醇会增加,会对人体有害.

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