姜可以怎样吃?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/07/04 17:34:55

姜可以怎样吃?

姜可煎汤内服,佐料,入菜炒食,或切片炙穴位.老姜可做调料或配料；嫩姜可用于炒、拌、爆等,如“嫩姜炒牛肉丝”、“嫩姜爆鸭丝”等.用于糕饼糖果制作,如姜饼、姜糖等.

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