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揉面机与和面机有什么区别
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/08/24 10:59:25
揉面机与和面机有什么区别
揉面机与和面机---是面食加工的主要设备:\x0d经过和面机将面粉加水及添加剂和成面团后,再经揉面机的滚筒反复揉制,使面筋生长完善,得到所需的各种厚度的面片.
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