我用琼脂做果冻为什么凝固不了

用琼脂怎么做果冻.我就想自己在家做一些自己想做的果冻和冰淇淋, 如何用琼脂制作果冻怎么用琼脂做果冻啊,是家庭自制 我在做菌落检验实验时,平板里的琼脂培养基为什么不凝固呢? 做果冻琼脂与果汁的配比 鱼胶粉不加配料可以做果冻吗 我指的是明胶还有琼脂还有果冻粉? 琼脂培养基为什么不能凝固 琼脂培养基制作斜面为什么无法完全凝固,而做培养皿培养基时可以完全凝固 琼脂怎么弄琼脂是什么东西?为什么好神奇啊--怎么弄啊这个东西--听说可以做果冻和软糖--这个00 琼脂哪里卖琼脂可以做果冻,听说只要一元而已.但是我去各个药铺,都没卖.深圳的也没有.应去哪里买? 我想知道明胶,布丁粉,果冻粉,鱼胶粉,琼脂有什么区别?分别是做什么用的 做果冻,布丁什么的到底用什么粉更好一些呢?明胶,丁吉利片,布丁粉,琼脂,鱼胶粉? 我用过期的琼脂条（很早以前的）,会影响培养基凝固吗?