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炸过红薯的油还能用吗?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/05 13:51:43
炸过红薯的油还能用吗?
如果不是用过很多次,是可以再使用的,不过炸油不建议重复使用多次,两次就该换油了,因为经过高温的油会改变品质,而且油中杂质太多食用後会影响健康.