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维生素C和葡萄糖能否都和氢氧化铜反应?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/07/09 07:12:38
维生素C和葡萄糖能否都和氢氧化铜反应?
都可以
葡萄糖是己醛糖,有醛基,属于还原糖,可以与氢氧化铜反应.
Vc的结构中有烯醇结构,可以转变成酮式,而且是贝塔羟基酮,所以也可以,实际上Vc的工业生产也是来自糖.
维生素C和葡萄糖能否都和氢氧化铜反应?
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在一定条件下,既可以与新制的氢氧化铜反应,又可以和酸发生酯化反应的是 a乙醇 b乙烯 c乙酸 d葡萄糖
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多少mol葡萄糖(和氢氧化铜反应)生成1mol氧化亚铜?