怎样洗猪大肠

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/10/03 06:18:18

怎样洗猪大肠

生肠先小煮一下,捞起,撕掉上面油脂,再用淀粉三勺,揉搓,太干的话加些水.有石榴叶,就采五六片一起揉吧,主要是去异味,用其他有香味的叶子也行,
不要洗太认真了,不然原本猪大肠的那种风味就没有了.饭店里都是很香的

猪大肠怎么做生炒猪大肠?请问下?炒猪大肠怎么做? 猪的大肠和小肠,哪个长猪大肠怎么清洗干净?具体一点! 请问猪大肠光滑面是原来猪大肠的里面还是外面? 猪的大肠是猪的那部分请问猪大肠适宜和什么蔬菜做好吃点啊猪大肠,猪生肠,竹肠,粉肠,肠头,区别是什么? 猪的大肠由那几部分构成? 一头二百斤的猪大概有多少斤大肠大肠是什么? 刚买了猪大肠,感觉不新鲜,像是放了很久的,臭味像是肉臭的味道,请问如何辨别新鲜的猪大肠?