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月示蛋白胨的主要作用是什么
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/02 15:53:15
月示蛋白胨的主要作用是什么
又叫蛋白示(proteose),与蛋白胨(peptone)的区别在于水解程度的不同,蛋白胨的水解程度要高些,蛋白示能被硫酸铵所沉淀.能为微生物提供C源、N源、生长因子等营养物质.
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