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培养细菌必须要琼脂吗?牛肉膏,蛋白胨的作用分别是什么?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/07/04 17:15:06
培养细菌必须要琼脂吗?牛肉膏,蛋白胨的作用分别是什么?
琼脂一般是作为凝固剂,液体培养基中加1%~2%的琼脂即是固体培养基,一般根据细菌的特性选择不同的培养基,牛肉膏,蛋白胨的作用分别作为碳源、氮源为细菌提供营养物质