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盐与糖有什么区别呢?(希望从它们的化学性质和物理性质去讨论,特别是它们的溶解度,比热容和热值等)

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/11/08 16:42:16
盐与糖有什么区别呢?(希望从它们的化学性质和物理性质去讨论,特别是它们的溶解度,比热容和热值等)
盐是离子化合物,糖是共价化合物,二者差别很大的
1 从状态区别,盐呈粉末状,糖呈颗粒状.
从化学性质区别,糖可以燃烧(因为它是有机物),但盐不能.
2 从颜色就能直接看出来,盐是纯白色的,白糖带有一点黄色.再闻其味,盐无味,糖带有香味.