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(2013•梧州模拟)请回答家庭生活中的下列问题:

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/09 00:27:50
(2013•梧州模拟)请回答家庭生活中的下列问题:
(1)厨房里常见的食盐、食醋和白酒中,可用于除去铁锅中的铁锈的是______:
(2)家里炒菜时油锅着火,最好的灭火方法是______.
(3)某些食品包装中有一小袋干燥剂(成分为生石灰),它吸收水蒸气的化学方程式为______;若将其投入水中并滴入酚酞试液,溶液变______色.
(1)铁锈的主要成分是氧化铁,可以和酸发生反应而溶解,由于食盐、食醋和白酒中食醋中含有醋酸,所以采用食醋可以除锈;
(2)灭火的方法有三种,分别是清除可燃物,降低可燃物的温度至着火点以下,隔绝氧气或空气,炒菜时油锅着火,从方便,有效,环保,节约角度来分析,最好的灭火方法是用锅盖盖灭.
(3)生石灰作干燥剂的原理,是它能和水发生化合反应生成熟石灰,方程式为:CaO+H2O═Ca(OH)2,氢氧化钙溶液呈碱性,所以能使酚酞试液变红;
故答案为:(1)食醋;(2)盖上锅盖(其它正确方法亦可);(3)CaO+H2O═Ca(OH)2;红;