奶酪和干酪有什么区别么?哪个适合做披萨?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/07/08 05:57:07

奶酪和干酪有什么区别么?哪个适合做披萨?
那一般的奶酪和干酪做披萨是不能拉丝的,是这个意思么?

专门做披萨的奶酪叫马苏里拉~可以拉丝的那种~家乐福啊,沃尔玛什么的大超市都有~淘宝上也有~如果实在没有~就用三元的干酪代替也可以~
是的~普通的奶酪和干酪是不能拉丝的~马苏里拉是专门拉丝的一种奶酪

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