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(2013•鞍山模拟)厨房中的一些现象和做法都含有物理知识,下列对应正确的是(  )

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:物理作业 时间:2024/07/18 00:34:58
(2013•鞍山模拟)厨房中的一些现象和做法都含有物理知识,下列对应正确的是(  )

A.炒菜比腌菜咸得快--温度越高,扩散越快
B.拧开醋瓶盖,醋味扑鼻--分子间存在斥力
C.用高压锅煮饭--通过增大气压来降低水的沸点
D.用煤气灶烧水--利用做功改变物体内能
A、炒菜时,菜的温度高,分子运动速度与温度有关,温度越高,运动速度越快,扩散越快.正确.
B、拧开瓶盖时,醋分子在空气中发生扩散现象,表明分子在不停的做无规则运动,错误.
C、高压锅内部气体压强高于1标准大气压,液面上方气体压强越大,液体沸点越高.错误.
D、烧开水是通过热传递来改变物体内能.错误.
故选A.