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怎么煎鸡蛋?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/03 10:43:57
怎么煎鸡蛋?
教你煎荷包蛋,不知喜欢不?还能少吃油.
圆底炒菜锅中加少许油(一小饭勺),开大火,把油晃开,打入一个鸡蛋,改小火留火心 即可,用铲子扎破蛋黄(即熟得快,蛋也不会煎过火),用食指和拇指捏盐洒在蛋上(一次就行),翻蛋,待蛋黄处变硬就好了.
煎下一个蛋时还可再少放些油.
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