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试解释酵母菌在酿酒和制作面包过程中的作用,不要瞎答啊,!
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
物理作业
时间:2024/10/04 13:19:03
试解释酵母菌在酿酒和制作面包过程中的作用,不要瞎答啊,!
是初二课本中的吧,是的话书上有原句啊,把书上的改改就是了.
P71.
酿酒:利用酵母菌的发酵作用在无氧状态下把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳.
面包:(这是原句)制作面包时,酵母菌生产.则在蒸烤过程中挥发掉了.
试解释酵母菌在酿酒和制作面包过程中的作用,不要瞎答啊,!
试解释酵母菌在酿酒和制作面包过程中的作用
试解释酵母菌在酿酒和制造面包过程中的作用
试解释酵母菌在制作面包过程中的作用
试结实酵母菌在酿酒和制造面包过程中的作用
≮酵母菌在酿酒和制造面包过程中的作用≯
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13.简述酵母菌在面包制作中起什么作用.
在酿造和制作面包时,酵母菌起得作用是( )