亚硝酸钾能够把亚铁离子变成铁离子,使亚铁离子化合价升高,这是氧化亚铁离子,是其氧化性
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/10/07 00:43:06
亚硝酸钾能够把亚铁离子变成铁离子,使亚铁离子化合价升高,这是氧化亚铁离子,是其氧化性
维生素C又可把铁离子变成亚铁离子,使铁离子化合价降低,这是复原铁离子,是其复原性
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为什么在腌制的菜里加维生素C又能够氧化亚硝酸盐变成硝酸盐呢?维生素C不是还原剂吗?
维生素C又可把铁离子变成亚铁离子,使铁离子化合价降低,这是复原铁离子,是其复原性
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为什么在腌制的菜里加维生素C又能够氧化亚硝酸盐变成硝酸盐呢?维生素C不是还原剂吗?
维生素C的还原性的确较强,极易被空气中的氧气氧化,理论上它不会把亚硝酸盐(N为正3价)这种既具有氧化性又具有还原性、而且不会轻易被氧化的物质氧化为硝酸盐.所以本人怀疑楼主的说法是否正确.
亚硝酸盐的致癌性是由于它与胺类物质反应生成的亚硝胺引起的,这时如果加入维C,则可以阻断该反应.这是因为维C与亚硝酸盐更容易反应,至于该反应究竟生成什么,本人不知道,还请楼主花费心思仔细查找.建议查一些专业文献.
亚硝酸盐的致癌性是由于它与胺类物质反应生成的亚硝胺引起的,这时如果加入维C,则可以阻断该反应.这是因为维C与亚硝酸盐更容易反应,至于该反应究竟生成什么,本人不知道,还请楼主花费心思仔细查找.建议查一些专业文献.
亚硝酸钾能够把亚铁离子变成铁离子,使亚铁离子化合价升高,这是氧化亚铁离子,是其氧化性
氧气把亚铁离子氧化之后自己变成什么
碘化亚铁中滴加少量溴水溴先氧化的是碘离子,溴化亚铁中滴加氯水为什么先氧化亚铁离子,
高锰酸根离子 铁离子 亚铁离子 铁离子 氧化性比较
铁离子,亚铁离子,氯离子,溴离子,碘离子氧化性还原性强弱比较
亚铁离子和硝酸跟中通入二氧化碳,会生成硝酸然后把亚铁离子氧化成铁离子吗
什么情况下亚铁离子被氧化为铁离子
利用氧化还原反应鉴别铁离子和亚铁离子 可选用的物质是
化学中的“亚”指什么?如氧化亚铁,亚铁离子等,请讲清楚点,本人学过化合价.
高锰酸钾就能把亚铁离子氧化为铁离子吗?不是要酸性的高锰酸钾才能把亚铁离子氧化为铁离子吗?我好困惑...
把氯气通入溴化亚铁溶液中,氯气先氧化溴离子还是亚铁离子呢?为什么?
过氧化氢的氧化性比铁离子强,其还原性比亚铁离子弱,这句话对吗?为什么?