听说茶叶很有营养,和饭做在一起就更好

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/11/08 19:42:47

听说茶叶很有营养,和饭做在一起就更好
一次在电视上看到茶叶饭的好处多多,还教了一招简单的做法,正好电话响了,没说两句我就挂了,那主持人也说完了.呵呵～再学一遍

主料：大米500克
配料：茶叶10克水500克
调料：盐8克
制作：1、将大米淘洗干净,茶叶装入消毒干净的小布袋内,扎紧袋口.
2、放入大米、水、茶叶袋和盐
与粳米一同煮饭.
美食特点：松软柔嫩,清香解腻.
ps:西班牙风味茶叶饭
材料：米2杯、袖珍菇150克、香菇4朵、洋菇（蘑菇）150克、大蒜1/2、橄榄油1大匙、洋葱150克、盐和胡椒适量、鸡汤块2块、枸杞适量.
做法：
1、将菇类切成小块,洋葱切碎；
2、平底锅中加入橄榄油,爆香大葱并与洋葱同炒；
3、米不用洗直接油炒；
4、用杯开水浸泡乌龙茶,再将泡开的茶叶切碎,炒干备用；
5、锅中加入1的菇类和4的乌龙茶水,放入鸡汤块2块,以中火边煮边搅拌；
6、材料入味以后铝箔纸覆盖,用小火焖煮20分钟；
7、煮熟后,撒些枸杞和干茶即可食用.

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