各类化学反应的定义

各类化学反应的定义

分解反应：它是指一种化合物在特定条件下(如加热、通直流电、催化剂等)分解成二种或二种以上较简单的单质或化合物的反应.
复分解反应：由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应
置换反应：单质与化合物反应生成另外的单质和化合物的化学反应
化合反应：指的是由两种或两种以上的物质生成一种新物质的 化学反应
歧化反应：相同分子在一定条件下由于相互之间的原子(团)转移而生成两种不同分子的反应过程.
取代反应：是指有机化合物受到某类试剂的进攻,致使分子中一个基(或原子)被这个试剂所取代的反应.
加成反应：反应物分子中以重键结合的或共轭不饱和体系末端的两个原子,在反应中分别与由试剂提供的基团或原子以σ键相结合,得到一种饱和的或比较饱和的加成产物.
酯化反应：是醇跟羧酸或含氧无机酸生成酯和水的反应.
皂化反应：酯(尤指羧酸酯)在碱的作用下水解生成羧酸盐和醇的反应.
磺化反应：苯分子等芳香烃化合物里的氢原子被硫酸分子里的磺酸基（—SO3H）所取代的反应.
常见的就这些,至于有机化学中那些含英文的专有反应,是没有定义的,有兴趣去看有机化学那本书吧、希望能帮到你
再问： 水解和消去反应呢
再答： 水解反应又是取代反应，是溶剂解反应的一种。 　　定义：水与另一化合物反应，该化合物分解为两部分，水中氢原子加到其中的一部分，而羟基加到另一部分，因而得到两种或两种以上新的化合物的反应过程。工业上应用较多的是有机物的水解，主要生产醇和酚。水解反应是中和或酯化反应的逆反应。大多数有机化合物的水解，仅用水是很难顺利进行的。根据被水解物的性质水解剂可以用氢氧化钠水溶液、稀酸或浓酸，有时还可用氢氧化钾、氢氧化钙、亚硫酸氢钠等的水溶液。这就是所谓的加碱水解和加酸水解。水解可以采用间歇或连续式操作，前者常在釜式反应器中进行，后者则多用塔式反应器。 有机化合物在有β氢的条件下,从一个分子中脱去一个或几个小分子(如水、卤化氢等分子)，而生成不饱和（碳碳双键或三键或苯环状）化合物的反应，叫做消去反应。 　　很关键的一点是必须提高不饱和度！ 　　β氢：反应速率 在离子型1，2-消除反应中，带着成键电子对一起从反应物分子的1位或α碳原子上断裂下来的基团称为离去基团（L），另一个失去基团往往是连在2位或β碳原子上的氢，称为β氢原子。例如，1-溴丁烷与氢氧化钾在乙醇中共热，溴带着键合电子对断裂下来成为溴负离子，β氢原子以质子形式断裂下来与碱中和，同时在1和2位之间形成烯键： 1、消去反应是分解反应。消去反应为一个分子变为两个分子的反应，因而是分解反应。 　　2、消去反应是分子内进行的反应，分子间相互作用生成小分子的反应不是消去反应。即，一个分子内消去的部分自己以分子形式脱离。 　　 3、消去反应的结果是使有机物的不饱和程度增加。 　　 4、消去反应与加成反应互为逆向进行的反应，但若反应条件不同则不是可逆反应。例如：醇要发生消去反应，则必须是羟基相连的碳的相邻的碳上有氢原子才行。 　 5.一般使用浓硫酸作催化剂，使醇类脱去羟基生成含双键的有机物。应注意的是醇发生消去反应时的温度控制，温度较低(140℃)时会生成副产物醚类，温度达到一定范围（170℃）时才会发生消去反应。消去反应的本质是羟基与β位上的一个H原子共同脱去生成H2O的反应，因而能发生消去反应的醇类必须要有β-H原子。 总之，常见消去反应是卤代烃的消去（氢氧化钠醇溶液加热）、醇的消去（浓硫酸加热）。 水解反应都属于取代反应，卤代烃水解（氢氧化钠水溶液加热）、酯的水解（氢氧化钠水溶液加热）