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饭店里的一种工作台叫做打荷台,那打荷台是做什么用的?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/18 07:15:47
饭店里的一种工作台叫做打荷台,那打荷台是做什么用的?
我也没在大酒店什么干过.可我猜想是后厨加工或者炒好的菜或者面食等其他成品菜类熟食面点等通过这个台转到前台服务员手里呵呵只是猜测,请谅解因为我干的工作就是在一台前也就是炒菜饺子混沌等做好后一摁铃前台服务员就把盘子端走送到前厅客人桌子那里,不知道是不是这个意思,如果回答错误不要笑话,哈哈
饭店里的一种工作台叫做打荷台,那打荷台是做什么用的?
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