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东坡肉的由来,60字内.
来源:学生作业帮 编辑:
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分类:
历史作业
时间:2024/09/04 09:31:20
东坡肉的由来,60字内.
宋朝苏东坡当他触犯皇帝被贬到黄州时,常常亲自烧菜以红烧肉最为拿手.他曾作诗介绍他的烹调经验是:“慢著火,少著水,火候足时它自美.”烧制出被人们用他的名字命名的“东坡肉”,
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