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食品级 亚硝酸钠有毒么.食品级亚硝酸钠会吃死人么
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/05 19:28:59
食品级 亚硝酸钠有毒么.食品级亚硝酸钠会吃死人么
食品级亚硝酸钠
性质:白色或微带淡黄斜方晶系结晶或粉末,分子式NaNo2,熔点271℃,微咸,易潮解,易溶于水,水溶液呈碱性,在空气中能缓慢氧化成硝酸钠.在食品中按规定添加,过量摄入会对人体造成伤害.
用途:用于肉制品加工中作发色剂.
过量不行.
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食品级亚硝酸钠会吃死人么
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亚硝酸钠有毒么
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