百度智慧作业帮,慧海网手机作业找答案
智慧作业帮
作业帮
语文
英语
数学
政治
物理
历史
化学
生物
地理
综合
智慧作业帮
:www.zuoybang.com
收录互联网各类作业题目,免费共享学生作业习题
慧海网手机作业共收录了
千万级
学生作业题目
作业帮
>
综合
> 作业
腌制肉类等用的碱水 广东那边好像叫枧水吧
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/04 23:28:09
腌制肉类等用的碱水 广东那边好像叫枧水吧
是的.
腌制肉类等用的碱水 广东那边好像叫枧水吧
烧烤的肉类怎么腌制呢?需要腌制多长时间?
肉类腌制品常用的发色剂是什么
好像是广东那边的话
肉类食品的腌制过程中是将蛋白质变成什么?和豆腐腌制有啥区别?
腌制肉类什么可以代替亚硝酸盐
肉类焯水后,肉表面蛋白质受热凝固,还能将调味品腌制入味吗?例如料酒、盐、香料等.
什么叫“威水”好像是广东方言.
有可能是广东那边的方言.
用“新鲜”的不同含义写句子.没有变质,也没有经过腌制,干制等:
肉类腌制3天时间会产生亚硝酸盐?
碱水粽的碱水是什么?包碱水粽时,用的是什么碱?是不是小苏打粉?用量要多少?