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茶树菇的做法我们家炖肉时放的茶树菇,可是咬不动.到底是什么原因阿?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/07 14:28:44
茶树菇的做法
我们家炖肉时放的茶树菇,可是咬不动.到底是什么原因阿?
1)茶树菇炖肉
做法:
1、干茶树菇泡发,五花肉切片.
2、将两者一起倒入高压锅炖半小时,撒盐和葱花就OK了!(饿了要吃,没等电紫砂煲了~)
PS:泡茶树菇的水留着一起炖,另外不要放鸡精了,本身就很鲜美~(嘿嘿~蛮节约滴~)
2)炒茶树菇
鲜茶树菇是我爱吃的菌类之一,不管是煲汤也好,炒着吃也好,反正是都好吃,每每看见有漂漂的茶树菇,总忍不住弄回家,当然是要付银子滴……
材料:茶树菇400克,红尖椒2条,洋葱1层,蒜3瓣,葱适量,盐,鸡精少许.
做法:茶树菇摘成段洗净,洋葱切小块,红尖椒随便切小就成,蒜切片,葱切段备用.
炒锅内放油烧热,先下蒜片炒香,下茶树菇翻炒,翻炒,翻炒至茶树菇熟.
这时先把洋葱和红椒椒粒下去炒匀,再放葱,盐,鸡精调味即成.