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食油中加盐有什么作用
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/10/06 09:43:10
食油中加盐有什么作用
在烹调的菜和锅之间加一层保护膜,同时还可以将菜中的水分逼出,防止菜在高温时粘在锅的表面.
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