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蛋白质在人体中起什么作用

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/11/05 20:38:28
蛋白质在人体中起什么作用
蛋白质的三大基础生理功能分别是：构成和修复组织、调解生理功能和供给能量.蛋白质是构成机体组织、器官的重要成分,人体各组织、器官无一不含蛋白质.同时人体内各种组织细胞的蛋白质始终在不断更新,只有摄入足够的蛋白质方能维持组织的更新,身体受伤后也需要蛋白质作为修复材料.另外蛋白质在体内是构成多种重要生理活性物质的成分,参与调节生理功能.最后供给人体能量是蛋白质的次要功能.
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