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限制性氨基酸和非限制性氨基酸,极性氨基酸和非极性氨基酸是如何区分的
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/10/02 18:10:29
限制性氨基酸和非限制性氨基酸,极性氨基酸和非极性氨基酸是如何区分的
在吸收消化利用过程中,氨基酸需要一定的比例才能被充分的吸收利用.当某食物中某氨基酸远远不能达到这个比例时,即使蛋白质含量再高,也发挥不出他的优势,这个氨基酸就是限制性氨基酸.比如豆类中的蛋氨酸,谷类中的赖氨酸,都是各自的限制性氨基酸.
极性非极性你学过有机化学就能知道的.
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酪氨酸是属于以下四种分类中哪种?1.非极性疏水性氨基酸;2.极性中性氨基酸;3.酸性氨基酸;4.碱性氨基酸
氨基酸按照R基的化学结构可分为 氨基酸、 氨基酸 和 氨基酸,按照R基的极性可以分为 氨基酸 和 氨基酸
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