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低温会不会破坏酶的分子结构

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：化学作业 时间：2024/10/05 10:35:14
低温会不会破坏酶的分子结构
低温不会失活.
酶活性与温度的关系的那张图标上,曲线并未与x轴相交.
酶的本质是蛋白质.
在热、酸、碱、重金属盐、紫外线等作用下,蛋白质会发生性质上的改变而凝结起来．这种凝结是不可逆的,不能再使它们恢复成原来的蛋白质．蛋白质的这种变化叫做变性．
低温会不会破坏酶的分子结构 为什么低温不会破坏酶的空间结构 低温会破坏酶的活性么?为什么? 酶分子结构在高温,低温,过酸,过碱条件下均会受到破坏而使酶失去活性,这句话为什么不对? 为什么高温会破坏酶的结构而低温不会破坏酶的结构 气体分子会不会影响液体的分子结构? 酶的活性作用在低温下会不会有影响? 19除下列哪种因素外,都可破坏酶的分子结构 低温状态下,酶的结构未被破坏,那为什么活性还会大大降低? 高低温均能破坏酶的结构使其失去活性 高温和低温使酶失活是因为破坏了酶的活性吗? 为什么“低温能降解酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构”是错的?