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用什么东西在纸上写字后,字会消失

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/11/08 15:42:11
用什么东西在纸上写字后,字会消失
最好是容易得到的物品
用米汤在白纸上写了字,干后字隐去,用碘酒再在写字的地方涂抹几遍或直接放到用碘酒稀释的水里,白纸上立即显出蓝色字迹.
这是因为淀粉是一种高分子化合物.淀粉与碘酒反应的本质是生成了一种包合物(碘分子被包在了淀粉分子的螺旋结构中了),这种新的物质改变了吸收光的性能而变了色.天然的淀粉组成成分可以分为两类:直链淀粉和支链淀粉.