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白酒是怎样做出来的?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/15 01:01:28
白酒是怎样做出来的?
以高粱等粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的.