作业帮11月3日化学定时练习17,阿魏酸在食品,医药等方面有着广泛用途,一种合成阿魏酸的反应可表示为：
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：化学作业 时间：2024/11/08 02:36:50
11月3日化学定时练习17,阿魏酸在食品,医药等方面有着广泛用途,一种合成阿魏酸的反应可表示为：
C． 香兰素、阿魏酸均可与Na2CO3、NaHCO3溶液反应
C． 香兰素、阿魏酸均可与Na2CO3、NaHCO3溶液反应
阿魏酸有羧基,可以和Na2CO3、NaHCO3溶液反应
香兰素有酚羟基,类似于苯酚,苯酚(含有酚羟基的都可以)可以和Na2CO3反应
C6H5OH+Na2CO3→C6H5ONa+NaHCO3(这个可以认为：苯酚酸性>HCO3-)
但是苯酚和NaHCO3不反应,因为苯酚酸性小于H2CO3,若反应生成H2CO3就是弱酸制强酸,反过来就可以反应：
CO2+H2O+C6H5ONa→C6H5OH+NaHCO3(强酸制弱酸,碳酸酸性>苯酚)
所以C是不正确的
有疑问的话追问我把!
香兰素有酚羟基,类似于苯酚,苯酚(含有酚羟基的都可以)可以和Na2CO3反应
C6H5OH+Na2CO3→C6H5ONa+NaHCO3(这个可以认为：苯酚酸性>HCO3-)
但是苯酚和NaHCO3不反应,因为苯酚酸性小于H2CO3,若反应生成H2CO3就是弱酸制强酸,反过来就可以反应：
CO2+H2O+C6H5ONa→C6H5OH+NaHCO3(强酸制弱酸,碳酸酸性>苯酚)
所以C是不正确的
有疑问的话追问我把!
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