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有什么食物利用真菌或细菌制成?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/10/04 13:52:17
有什么食物利用真菌或细菌制成?
象上面所说的酒类:啤酒 黄酒 白酒 葡萄酒...大多奶制品,面包糕点类,调味品:酱油,醋啦,还有腐乳等等,木耳 猴头 金针菇 平菇 银耳还有蘑菇类都是可食用真菌.