水果蔬菜保鲜为什么选择低氧环境,原理是什么?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/07/05 07:35:34

低氧环境可以抑制水果的有氧呼吸,减少糖分等有机物的消耗,又可以将它的无氧呼吸降到最低,无氧呼吸会产生一些酒精之类的物质而影响水果的品质,所以保存水果蔬菜需要低氧低温而不是无氧低温,中学生物教材里就有详细的介绍

水果蔬菜保鲜为什么选择低氧环境,原理是什么? 水果保鲜为什么低氧RT 蔬菜和水果长时间储存保鲜所需要的条件为什么是“低温、适度适中、低氧”? (1/2)高一生物题.1.为什么水果蔬菜要放在低温湿度适中低氧环境中 2.剧烈运动,部分肌肉暂时缺氧,葡... 在蔬菜、水果保鲜时,细胞呼吸的应用原理? 在___,___通风环境中储存粮食种子,采用___,低氧条件保存水果蔬菜,可以延长储存时间. 蔬菜为什么不能放于干燥环境下保鲜? 蔬菜怎么保鲜水果蔬菜保鲜绿色蔬菜加盟水果蔬菜最佳保鲜方法求助水果蔬菜保鲜柜有用吗,可保鲜多久? 什么环境下有利于水果保鲜水果保鲜的方法是什么?