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泡菜为什么会酸希望能提供化学方程式 以及微生物的种类和异化过程
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
生物作业
时间:2024/10/06 01:33:14
泡菜为什么会酸
希望能提供化学方程式 以及微生物的种类和异化过程
乳酸发酵的结果,乳酸菌在无氧条件下进行无氧呼吸,产生乳酸.
化学方程式很难在这里写,只能随便写给你,如下:C6H12O6---->2C3H6O3一分子葡萄糖分解成两分子乳酸.
泡菜为什么会酸希望能提供化学方程式 以及微生物的种类和异化过程
泡菜制作过程中抑制微生物生长的措施和方法
简述泡菜制作过程中抑制微生物生长的措施和方法
总结果酒果醋腐乳泡菜这几种发酵食品在利用微生物的种类和制作原理方面的不同.
制作泡菜(泡菜变酸)的过程中用到的微生物发酵原理是什么
空气中的微生物种类?以及针对不同种类的培养基
制作酸奶和泡菜所利用的微生物是( )
泡菜制作的微生物原理?
泡菜中的亚硝酸盐的变化过程,以及变化原因?
酵母菌异化类型为什么是兼性厌氧型微生物?
制作泡菜会用到哪种微生物
我需要 辩证唯物主义和历史唯物主义原理 第5版 的电子版以及重点考点(考研),希望你能提供