液体菌种发酵罐在灭菌过程中抽瘪的原因
液体菌种发酵罐在灭菌过程中抽瘪的原因
在啤酒生产过程中,发酵是重要环节。将经过灭菌的麦芽汁充氧,接入啤酒酵母菌菌种后输入发酵罐。初期,酵母菌迅速繁殖,糖度下降
在发酵过程中,如何保证菌种生长和代谢的正常进行
在制果酒、果醋、腐乳、泡菜的发酵过程中,菌种是由原料本身提供的是 ( )
发酵床菌种在哪里买?听说益富源生物公司的菌种很不错
在配制发酵液的过程中,要添加CaCO3(单独灭菌),请问碳酸钙的单独灭菌操作如何进行
制作菌种有几种,我知道的有液体菌种.固体菌种和枝条菌种.这3种菌种都是在几天能够长满菌丝呀
在贵州哪里能买到发酵床菌种
A.利用发酵技术只能生产食品 B.各类发酵过程中,必须有人工接种微生物菌种的过程C.现代生物技术中不涉及发酵技术
液体菌种怎么制作的?
发酵床养猪菌种怎么做的?发酵床养猪菌种是什么东西?发酵床养猪菌种容易获得吗?
灭菌锅与发酵罐灭菌对料液颜色的影响差异大吗?