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荷花,又名()、()、菱荷等

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/17 18:45:34
荷花,又名()、()、菱荷等
莲花、芙蕖、水芝、水芙蓉、菡萏、芙蓉、六月春、水芸、红蕖、玉环、水华、荷华.
药 用】
至秦汉时代,先民们还将荷花作为滋补药用,荷花药用在中国也有2000年以上的历史.荷花是圣洁的代表,更是佛教神圣净洁的象征.荷花出尘离染,清洁无瑕,故而中国人民和广大佛教信徒都以荷花"出淤泥而不染,濯清涟而不妖"的高尚品质作为激励自己洁身自好的座右铭.古有唐代文学家周敦颐的《爱莲说》一文最能体现.同时荷花是友谊的象征和使者.中国古代民间就有春天折梅赠远,秋天采莲怀人的传统.自古中国人民就视莲子为珍贵食品,如今仍然是高级滋补营养品,众多地方专营莲子生产.莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品.莲叶、莲花、莲蕊等也都是中国人民喜爱的药膳食品.可见荷花食文化的丰富多彩.传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等等举不胜举.
药方:可用睡莲科植物莲 Nelumbo nucifera Gaertn.的大花蕾.7月采含苞未放的大花蕾或将开发的花,阴干.