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新鲜蘑菇怎么做好吃

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/08 00:46:41
新鲜蘑菇怎么做好吃
红烧蘑菇
材料
蘑菇500克,蚝油1勺,李锦记红烧汁1勺,糖1小勺,胡椒粉少许,香葱少许
做法
1、蘑菇洗净切片,放入沸水中焯一下捞出;
2、锅内放少许橄榄油烧热,加入蘑菇片翻炒片刻,加蚝油炒匀;
3、加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉,大火烧开.
4、转中火烧至收汁,撒入香葱粒即可.