作业帮食品上的霉菌怎么去除?
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/11/08 09:55:07
食品上的霉菌怎么去除?
最近我家粮食上长了霉菌,请问怎么去除?
最近我家粮食上长了霉菌,请问怎么去除?
如果粮食上长了霉菌最好不要再食用,应采取措施积极预防.
食品防霉
香肠：香肠以及肉类腌制食物此时易长霉菌,产生致癌性的黄曲霉素,为此可以用棉签蘸上少许菜油,均匀地涂抹在它们表面,然后将其挂在通风较好的地方防止霉变.大米：在100公斤大米中放1公斤海带,可以杀死米虫,抑制霉菌.另外,在米桶内放几只干净的螃蟹壳、甲鱼壳,几个大蒜头,也可以防止生虫.猪油：猪油熬好后,趁它尚未冷凝时,加一点白糖,可久存而不变味.如在夏天,则要每隔一段时间,将猪油烧沸一次,可以杀灭微生物.
实用防潮用品
除湿机：除湿机不仅能除湿,还能干衣,有的高档除湿机如IQAir 爱客除湿机还有杀菌消毒和净化功能不过价格不菲,数千元一台.因此,要不要买一台除湿机,要视你自己的预算而定.
吸湿盒:用于局部除湿,吸湿盒比较有效.可以放在壁柜、衣柜、鞋柜乃至钢琴内除湿,只需将吸湿盒拆去包装放入其中即可,经过一段时间后便可发现盒内底部积水越来越多,上面的干燥剂逐渐消失,使用十分简便.
防霉防虫剂:夏天虫多,衣物等的防虫也很重要,在选择防虫剂时可选择既能防虫又能防霉,具有干燥作用的防虫剂最好.
保鲜袋:家里一些怕受潮的中药材或者一些食物可以用保鲜袋封存,这样也可以防潮.如果已经受潮可以用微波炉烘干后再封存.
空调:空调是目前家庭选择除湿最常用的电器.您可以使用遥控器中的“除湿模式”,按键选择开启除湿功能(一般用水滴的图形表示),抽走房内的湿气.提倡在空气潮湿季节多开空调抽湿的同时,也不要忘记了空调本身也需要保养和防潮.
干衣机:对于经济比较宽裕的您来说,去买台干衣机也是不错的选择,在漫长的雨季中,就不用怕衣服晒不干、有霉味起霉斑了.
厨房里的天然除湿剂
苏打粉:厨房里唾手可得的苏打粉可以吸收湿气,结块后可用来当清洁剂,刷洗浴缸、洗手台、脸盆等,去油去污兼防霉,效果颇佳.
咖啡渣:兼具吸湿除臭双重效果,放进纱布袋、丝袜或棉袜中,就是方便好用的小型除湿包.
洗衣粉:洗衣粉也是好用的除湿剂.打开新的盒装洗衣粉(或将旧的倒入用完的除湿盒中),在塑料膜上戳几个小洞,放在任何需要除湿的角落.洗衣粉吸饱水分结块后可拿去清洗衣服,一点也不浪费.
湿敷法:敷脸是爱美女性维持皮肤水嫩的秘诀,这种湿敷法也可以去除居家难缠的霉斑.将厨房纸巾卷成轴状,放入漂白水中,待纸巾吸饱漂白水后拿起,直接敷在霉菌生长的地方约10分钟,大概一两次就可以完全去除霉斑.
蜡烛:如果觉得居室太潮湿,点蜡烛也能起到降低居室空气湿度的作用,使水汽无法凝结,从而减轻室内湿度.另外,如果家里已经出现霉味的话,可以选用含天然植物香氛精油的香薰蜡烛,这样的蜡烛既可以干燥空气,又可以去除房间里的霉味.
木炭、竹炭:木炭、竹炭的表面空隙可以吸附水汽,兼具除臭效果,适合小面积的除湿.而且可晒干重复使用,不伤害环境.吸湿除臭兼具美观效果.其中,备长炭是非常好用的防潮品,通过其多孔质的特性来吸附异味,释放负离子改善各类壁橱潮湿发霉的情况.
食品防霉
香肠：香肠以及肉类腌制食物此时易长霉菌,产生致癌性的黄曲霉素,为此可以用棉签蘸上少许菜油,均匀地涂抹在它们表面,然后将其挂在通风较好的地方防止霉变.大米：在100公斤大米中放1公斤海带,可以杀死米虫,抑制霉菌.另外,在米桶内放几只干净的螃蟹壳、甲鱼壳,几个大蒜头,也可以防止生虫.猪油：猪油熬好后,趁它尚未冷凝时,加一点白糖,可久存而不变味.如在夏天,则要每隔一段时间,将猪油烧沸一次,可以杀灭微生物.
实用防潮用品
除湿机：除湿机不仅能除湿,还能干衣,有的高档除湿机如IQAir 爱客除湿机还有杀菌消毒和净化功能不过价格不菲,数千元一台.因此,要不要买一台除湿机,要视你自己的预算而定.
吸湿盒:用于局部除湿,吸湿盒比较有效.可以放在壁柜、衣柜、鞋柜乃至钢琴内除湿,只需将吸湿盒拆去包装放入其中即可,经过一段时间后便可发现盒内底部积水越来越多,上面的干燥剂逐渐消失,使用十分简便.
防霉防虫剂:夏天虫多,衣物等的防虫也很重要,在选择防虫剂时可选择既能防虫又能防霉,具有干燥作用的防虫剂最好.
保鲜袋:家里一些怕受潮的中药材或者一些食物可以用保鲜袋封存,这样也可以防潮.如果已经受潮可以用微波炉烘干后再封存.
空调:空调是目前家庭选择除湿最常用的电器.您可以使用遥控器中的“除湿模式”,按键选择开启除湿功能(一般用水滴的图形表示),抽走房内的湿气.提倡在空气潮湿季节多开空调抽湿的同时,也不要忘记了空调本身也需要保养和防潮.
干衣机:对于经济比较宽裕的您来说,去买台干衣机也是不错的选择,在漫长的雨季中,就不用怕衣服晒不干、有霉味起霉斑了.
厨房里的天然除湿剂
苏打粉:厨房里唾手可得的苏打粉可以吸收湿气,结块后可用来当清洁剂,刷洗浴缸、洗手台、脸盆等,去油去污兼防霉,效果颇佳.
咖啡渣:兼具吸湿除臭双重效果,放进纱布袋、丝袜或棉袜中,就是方便好用的小型除湿包.
洗衣粉:洗衣粉也是好用的除湿剂.打开新的盒装洗衣粉(或将旧的倒入用完的除湿盒中),在塑料膜上戳几个小洞,放在任何需要除湿的角落.洗衣粉吸饱水分结块后可拿去清洗衣服,一点也不浪费.
湿敷法:敷脸是爱美女性维持皮肤水嫩的秘诀,这种湿敷法也可以去除居家难缠的霉斑.将厨房纸巾卷成轴状,放入漂白水中,待纸巾吸饱漂白水后拿起,直接敷在霉菌生长的地方约10分钟,大概一两次就可以完全去除霉斑.
蜡烛:如果觉得居室太潮湿,点蜡烛也能起到降低居室空气湿度的作用,使水汽无法凝结,从而减轻室内湿度.另外,如果家里已经出现霉味的话,可以选用含天然植物香氛精油的香薰蜡烛,这样的蜡烛既可以干燥空气,又可以去除房间里的霉味.
木炭、竹炭:木炭、竹炭的表面空隙可以吸附水汽,兼具除臭效果,适合小面积的除湿.而且可晒干重复使用,不伤害环境.吸湿除臭兼具美观效果.其中,备长炭是非常好用的防潮品,通过其多孔质的特性来吸附异味,释放负离子改善各类壁橱潮湿发霉的情况.