来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/08/31 05:24:35
请问国家研究食品添加剂专家
国家允许食品添加剂苯甲酸钠每日每人摄入量多少?在法律的什么文件中?
2001年JECFA第57届会议维持了对苯甲酸钠做出的风险评估,规定每日允许摄入量(ADI)为0-5 mg/kg bw,以苯甲酸同系物表示,包括苯甲酸、苯甲酸盐(如钙、钾、钠盐)、苯甲醛、苯甲醇、苯甲酸甲苯.
再问: 请问:你所说的规定每日允许摄入量(ADI)为0-5mg/kg bw,是不是按体重毎公斤0-5毫克计祘吗?