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土豆切好以后为什么会变黑?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/04 22:07:50
土豆切好以后为什么会变黑?
切完土豆后放了一段时间再想炒的时候就变黑了,不知道是什么原因,还能不能吃?如果土豆变黑有什么办法可以消除上面的黑色物质?
您好!土豆切好后放久了就会变黑,那是因为在空气中被氧化了,如果泡在水中就会了.
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土豆切好以后为什么会变黑?
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