家庭酿米酒：加入酒曲的目的是…

家庭酿米酒：加入酒曲的目的是… 家庭米酒用的酒曲怎么制作?我想自己做酒曲 做米酒用的酒曲是什么酒曲 9.中国自古有“酒文化”之说,酿酒原理家喻户晓,人尽皆知.家庭制作米酒时,需将煮好的糯米冷却后加入酒曲(内含酵母菌),并 做米酒的酒曲是怎么做的? 打算自己在家里酿葡萄酒,听说要酒曲,有好多类型的酒曲如安琪酒曲、米酒曲、甜酒曲、廖糟酒曲不知哪个好 用酒酿做米酒的酒曲行吗 家庭如何做黄酒、甜米酒?北京什么地方有酒曲卖?没有酒曲,用酵母行吗? 家庭制作甜酒时，常需往煮好的糯米中加入酒曲（菌种），其主要菌种是 （　　） 做米酒的酒曲是什么?和馒头的酵母是同一种东西吗? 做米酒的酒曲是什么 和馒头的酵母是同一种东西吗? 制作甜酒时加酒曲的目的是?